泡一壶去暑败火好凉茶

　　摄生现已被不断增加的人注重，摄生的方法也有多种，中医摄生是其间的一种;炎炎夏日难免会不同程度地呈现上火、口舌生疮、咽喉胀痛、食欲不佳等表现。中医专家引荐凉茶是去暑败火气最有效最直接的方法。

　　夏日准确喝摄生凉茶

　　凉茶可煮可泡

　　开始古人喝茶，是把茶叶放到釜中煎煮，与如今的煎药法大致一样。到了宋代，跟着品茶景象的遍及，煎茶法才逐渐改为今天的直接投入茶碗、冲入沸水的泡茶法。凉茶亦可直接冲泡，但由于凉茶的配料较之通常意义上的“茶料”要特殊，大多带有成效性质，煮茶更易发挥其成效。

　　最适合的容器

　　玻璃壶、瓷碗、茶杯都可以，但要从茶料药性的最佳发挥视点来说，仍是那种陈旧的带盖泥陶壶最为适合。一则不伤料，二则装茶不馊，三则比别的容器更具备降温的作用，倒出来的茶水冰凉沁口。

　　心急喝不上凉茶

　　尽管凉茶只需煮5～10分钟，但要等它凉了再喝却要花半响时刻。有节省时刻的方法，可以往煮好的凉茶里冲凉白开，这并不影响凉茶的成效。